Chimie organique Notions fondamentales • Exercices résolus

CHIMIE ORGANIQUE

• Notions fondamentales
• Exercices résolus

Chimie Organique
notions fondamentales
5e édition
exercices résolus
Richard Huot
D.Sc. (chimie organique)
Gérard-Yvon Roy
B.A., B.Sc. (chimie)
CONSULTATION
Judith Bouchard
Cégep du Vieux-Montréal
Sonia Bourgeois
Collège Ahuntsic

contenu:

rappels:l’atome
l’écriture organique:représentation des molécules organiques
l’isomérie
réactivité réactifs réactions:réactivité des substances organiques
les hydrocarbures:alcanes – alcènes – alcynes
les composés benzéniques
les composés halogénés
les composés
oxygénés saturés:alcools et éthers
les composés oxygénés insaturés:aldéhydes et cétones — acides carboxyliques et dérivés
les aldéhydes et les cétones:synthèse des aldéhydes et des cétones
les acides carboxyliques et leurs dérivés:état physique et synthèse des acides carboxyliques
les glucides
les amines
les aminoacides et les protéines:les aminoacides
les lipides